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第73章 鸿运酒楼（第1页）

莫余知看着这天韵馆的生意一日比一日好，心里长长舒了一口气。

这几日，他忙得够呛，不过庆幸的梅掌柜办事靠谱，招来的伙计们都是老手，经过莫余知短短几天的培训，从一开始有些手忙脚乱，如今倒是应付自如。

梅掌柜与账房每日核对完账目后，店里日进斗金，嘴角都笑得裂开到后脑勺了，对莫余知越发言听计从，百依百顺，更不敢有丝毫怠慢。

鸿运酒楼其实莫余知也私下去过一次，他之前还拿两家的经营状况做了对比，莫余知毕竟并不是专业的大厨，只是喜欢自己动手做些吃的，在前世时，会有自己拿手的几样菜，只不过在这个世界，很多食材是短缺的，最好的便是刀工了，但仅限于雕刻类。

真正的厨艺刀工，还会差很多，所以为了天韵馆往后的发展，自己又不想老是呆在厨房里忙活，于是，他想了一个折中的法子。

原计划梅老板会安排请的大厨，被他写了几样菜谱给收服了，并还教了他做菜的心得，待做出好的成品出来，受到欢迎之后，给梅老板推荐，成为掌厨。

那厨师对莫余知感恩戴德，只差没有跪地拜师了，不过，莫余知也正是瞧了他这一点，对厨艺的热爱和执着，在一般人身上是很难见到的。

鸿运酒楼。

这几日，鸿运酒楼李掌柜的心情和之前梅老板的简直有得一比。

只不过唯一不同的是，这梅老板担心自家的店生意被击垮，而这位李掌柜担心的是自个儿的饭碗不保。

不过才几天的光景，情况与之前相比天差地别啊。

想到自己在东家面前夸下海口，更是欲哭无泪。

前几日本应该月末盘账的日子，东家出门在外面还未归，如今已经回来，今日就要去与东家碰面的。

不管了，反正伸头一刀，缩头也是一刀，躲得过初一，也躲不过十五啊，他胆战心惊，提心吊胆的奔李府二来。

李府，位于东都的东大街方向，那边都是贵族以及有钱人居住的地方，这也是章志墨所规划的，近来有许多贵族及富豪们都高价买这里的地盘，作为府邸。

据说，这李老板也是刚买下的宅子，经过大肆修整一番后，年前便搬了进来。

大厅内，李掌柜垂着头忐忑不安的来回在大厅里走着，此时不过是冬春交际之初，他却已是满头大汗，都无暇去擦拭。

门外传来一阵脚步声，只见两位身材臃肿的一老一少来到大厅之内，径直走到主位上坐下。

“东，东家。

这是上个月的账本，您核对一下！”

李掌柜从怀中掏出一本账本，双手呈给主位上的李老板李富贵。