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然而真正美味的臭豆腐,调制的卤水才是关键。
不用臭豆腐并不是所有人都能接受的,不是因为别的。
主要是这臭味就劝退了很多人,周淑芬就是其中一员。
周淑芬闻了闻手中的臭豆腐,表情有些狰狞。
她从来不吃臭豆腐,主要是实在受不了这个味道。
然而再看一眼对面,呆小妹已经忙不迭的开始吃了起来,看的出来了,呆小妹是真饿了。
包裹满了卤水和汤汁的臭豆腐一口直接塞进了嘴里。
瞬间就在嘴里爆炸开来。
呆小妹忍不住的发出一道愉悦的懵哼声。
外皮的酥脆和内里的软糯相得益彰,再加上特别调制的卤水汤汁交融在一起,口感十分的丰富。
还有辣椒、蒜泥、姜末等调料为臭豆腐增添了丰富的味道,使得整个口感更加饱满。
这种味道让呆小妹余味回甘。
三下五除二的功夫,这一盒臭豆腐就被呆小妹炫了干净。
此刻的呆小妹似乎还有些回味无穷。
再看了一眼对面的周淑芬,傻愣愣的看着自己。
“周姐...你就光看我吃啊?你自己也吃,这臭豆腐绝绝子!
巨好吃!
你一定会喜欢的...”
呆小妹朝着对面的周淑芬说道。
周淑芬刚才看这呆小妹吃的如此之香,说实话,有点感染到她了。
这就是为什么许多人都爱看吃播的原因了。
只要吃播吃的香,不管是什么东西,自己吃没吃过的,看着别人吃的这么香,那自己也想试试。
刚才呆小妹的那一番吃相无疑是勾起了她的味蕾。
于是抱着试一试的态度,周淑芬也夹起了一块臭豆腐送进去了嘴里。
下一秒,周淑芬瞪大了眼睛,眼眸之中满是不可思议。
随着臭豆腐在周淑芬的嘴里爆发。
周淑芬彷佛进入了另外一个世界。
初尝时,那股特有的气味直击周淑芬的嗅觉,但是到了嘴里,口感却出奇地好,没有一丝臭味。
臭豆腐的外皮酥脆,内里却是软糯多汁,配上辣椒和蒜泥的调料,味道层次丰富。
那股奇特的味道仿佛还在口腔中回荡,让周淑芬不禁有些沉醉。
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