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第47章（第3页）

苏清清笑着说道，「摆摊毕竟不是长久之计，而且风吹日晒的也很辛苦，咱们这铺子买了不光是为了做生意，长期也说，也是一种投资，等以后咱们想卖掉的时候也许还能卖更高价钱呢。

」

一旁的牙婆子附和道，「是啊，是啊，一百两在这个位置已经是很便宜了，而且现在大家生活越来越富馀，这屋子价钱也是跟着涨的。

」

「这铺子我们就买了，不过我一共只能出一百两，其他要花钱的地方劳烦你再想想办法通融下。

」苏清清说道。

牙婆子沉思片刻，「行，今天我就做主了，这铺子咱们现在就到衙门登记去。

」

等房契办好，已是正午了，苏清清三人也饿的不行，直接在街上的面摊点了三碗面。

吃饱之后，三人又回到新买的铺子，简单地收拾了一下，房子原本就很干净，只需要再简单地装修一下就可以开店了。

第131章新店开张

过了年，一连几日都是大晴天。

铺子的装修还是找了村长的小舅子-李瓦匠帮忙操办的，好在新买的铺子外层结构都非常好，只是简单地重新盖了厨房间，添置了些桌椅板凳。

沿街的门面位置不算大，就目前来说，能在这里卖小吃，不用风吹雨淋，每天天不亮就赶着驴车往镇上跑，苏清清和苏清梅已经是十分满足了。

虽然只是简单地装修了下，一家人还是特地花了心思收拾的十分干净整洁。

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正月十五，春回大地，万物复苏，是个开张的好日子。

一大清早，苏清清一家和裴云修就赶到了店铺里，张罗着开张的事情。

新买的两口大锅正在咕嘟咕嘟地炖着骨头汤和老鸭汤，粉丝和配菜也都清干净配成一份份的待用。

除此之外，苏清清手上还正在忙活着一样新的吃食--生煎包。

刚醒好的面团，现擀制成薄薄的面皮。

里面的馅料有荤素两种，荤的是用新鲜的猪肉做成的馅料，素的是用酸菜萝卜丝粉条剁碎。

舀上满满一勺馅料，放在圆圆的面皮上，看似包不下，苏清清用手轻轻地提住面皮，均匀地捏上十八个褶，最后封口，一个圆滚滚的生煎包就包好了。

特地订制的平底大铁锅，油烧至微微热，生煎包翻面朝下，慢慢煎上一会，再倒入淀粉水，加上锅盖。

打开锅盖的那一秒，香味已经提前窜了出来，有些赶早市的人闻到香味纷纷围了上来。

苏清清利落地撒上黑芝麻和葱花，样子十分好看，看得围观的众人口水都要流下来。

「小姑娘，你们这新开的铺子？卖的是什么吃食？"

「哟，这不是之前在街上摆摊的苏家嘛，就是之前卖酸辣粉和老鸭粉丝汤的。

」

「是啊，年前好长时间没见到你们摆摊了，前几天家里娘子还在唠叨着呢，哈哈，原来你们开店了！

」

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