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但不管再缺,李思容晨间沐浴着朝阳踏歌而来的时候,苏芷却并没有将此事说出。
尤其是在听说她很快要去县城甚至更远的地方了,这次是来提前跟她道别的!
么么那个话题就更不适合被提起了。
按照惯例,李思容一来,苏芷都会亲自下厨请她吃饭,这一次也不例外,反正生意不好,就直接交给苏大丫看着,免得她一直觉得在赵家她是个吃白饭的,整日里一副诚惶诚恐的不自在,找些事情给她做,越忙她反而越高兴!
苏芷本来打算做个宫保鸡丁,水煮肉片,再炒个豆角。
可刚要动手便想起李思容胃不好不能吃炒过的鸡肉,她在调养身体也不能吃味道重沾麻辣的东西。
可总不能全素,她想了想,之前飞走的那个有关李思容的想法一下子回笼了,对,药膳!
针对李思容的身体状况,她第一个想到做花旗参双雪瘦肉汤,这味药膳吃了清热生津、益肺降火、清燥润肺,对李思容长期咳症有缓解作用。
想清楚了,她招呼李思容自己在外面带着赵灵姐妹弟俩玩儿,她则先把银耳浸发,洗净,撕成小朵,接着把参和蜜枣子洗干净,装盘暂时搁置一旁。
接下来把赵晋买回来的猪肉作肥瘦分割、洗净,切成块,在过水淖的同时将洗净的雪梨皮和核去掉同样切成块。
然后便拿出她掏换的紫砂煲倒上适量清水,过一道沸水后加入准备好的材料。
“赵晋,把火烧大点!”
她侧头招呼一声。
捧着书边看边烧火的赵晋冲她温柔一笑,那金黄色的火焰便冲了出来,苏芷叮嘱一番,让其猛火煲得沸腾后,记得把火降下来,改用慢火煲。
“记得慢火一个时辰加盐调味即可!”
苏芷说着,又转身去准备别的菜的材料……
如此忙碌一番,赶着正午太阳当空时把几个菜都端了出来。
“还是你做的好吃!”
李思容一吃到苏芷的饭菜,就忍不住要发表一番长长的感慨。
倒不是她故意讨好,而是苏芷的手艺实在是妙不可言。
她发现一个规律,她每次来,她做的饭菜都很合她的胃口,这一点连他们家专门聘请地大厨都不可能做到,看着摆放得别致有型的几个碗盘她忍不住打听:
“这是什么粥?鲜香而不油腻,甘爽而不苦涩!”
“山药莲肉薏米粥,补脾胃的!”
“这是什么汤?”
“车前草猪肚汤。”
“还有那个那个有肉的汤,我喜欢!”
“那是专门为你做的花旗参双雪瘦肉汤!”
“唔,你对我真好!”
……
桌上一共四个盘子,里面就有三样都含有中药,李思容问得兴起,苏芷便也老实答了,里面好几道都是她专门为她调配和熬制的。
“对你身体有好处!”
李思容身怀有病,苏芷曾跟鲁大夫研究过,那病轻易不会置人于死地,但发作起来却痛苦难忍。
“本想多做几次给你吃,说不定能够改善皮肤。”
苏芷想着李思容要走,便特意让赵晋把她做的三道药膳配方交给她,嘱咐她回去一定要让厨师时不时地给她做一顿。
李思容美丽的脸上显出一抹感动,眼中有泪意涌过,一时之间竟不知说什么,只反复念叨:“阿芷你对我真好,太好了……”
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