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04油渣野菜包（第1页）

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虽然尤峰和尤果的印象还停留在曾经的尤柚身上，可尤优依然觉得很伤自尊。

她可是个很受食客追捧的主厨好吗！

有些老饕甚至指明了要点她亲手做的菜，这两个小家伙竟然不信任她？

尤优觉得她很有必要为自己正名，她清了清嗓子，挽起袖子。

“走吧，去厨房洗菜，今天姐姐就让你们看看什么是大厨风范！”

耍帅要趁早，她也只敢趁着尤氏没回来之前，要不然后果不堪设想。

就算是眼下这一点点简陋的食材，也不能妨碍尤优能把它们料理的美味。

尤果犹犹豫豫的去洗菜，一边洗还一边往尤优身上瞟。

尤优找到了家里的菜刀，一把厚重的钝刀，也只能将就着用了。

平心静气，下手的时候要快而稳定，绝对不能犹豫停刀。

一刀接一刀切下去，一块没有经过微冻的滑腻肥猪肉，似乎只是眨眼的功夫，就变成了一小堆厚薄均匀的肉片。

尤峰举着水瓢已经在旁边看傻了眼，这是在切肉么？

刀快的几乎闪动着要看不清了！

刀光飞快地闪动了几下，一块肉就成了肉片！

还切的那样均匀好看！

这还是他家二姐么？

洗干净的肉放在一个小碗里待用，尤优转身去舀面粉和面。

这个时代的面还有些粗糙，不过应该算是纯天然无添加吧！

越是这样的面粉越要下功夫揉到了，揉几次之后，团成团放在那里发面。

这时候尤果也已经洗好了马齿苋，又按照尤优的吩咐重新清洗了案板。

尤优一派自然地走过去切菜，刀下的整齐，先切丁，然后在案板上进一步剁碎。

也许连她自己都没有意识到，她这时候的表情专注而自信，是有多么的帅气。

没用多少功夫，菜就切好了，红色的茎，碧翠的叶子都均匀的切碎混合在一起。

尤果早就取来了一个洗净的陶盆放在一旁，这是他们过年的时候拌饺子馅用的。

尤优一边把菜放进去，这才想起了一个严峻的问题。

“那个，盐呢？咱们家真的没有盐了吗？”

尤峰这才回过神来，“有的，娘都藏在橱柜里，怕邻居过来借。”

尤优长长松了一口气，要是没有盐，在这个地方，她还真想不到要怎么解决了。

不过，尤家穷成这个样子，还能有什么邻居好意思上门借东西的？

今天来的那位宋婆婆，看样子是时不时照顾着尤家这些孩子，是个善人。

尤果看着二姐切菜，已经开始期待今天的晌午饭了。

尤果也顾不得被尤氏责骂的危险，飞快跑去拿来了一小罐子盐。

她还笑嘻嘻的把一纸包东西放在灶台边，“二姐你看看，五香粉能用上么？”

尤优惊喜地拿过来拆开，果然是五香粉，只是稍微放的陈旧了一点。

尤优笑着说，“能用，今天咱们能吃顿好点的了。”

罐子里的盐是偏黄的颜色，颗粒也比较大，然而尤优知道，这种盐反而比前世市面上最常见的精盐要味美。

用不同出产地的盐烹饪不同特点的菜式，也是她研究过的内容。