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&ldo;好。
那我去了!&rdo;陆宜得到允许,飞快地打开木门,像只欢快的蝴蝶儿一般飞入院中。
&ldo;叶大哥,你要的东西做好了。
&rdo;陆诚捧着陶碗仔细看了看其中浑白的水色,将它小心地端到叶昕面前。
见阿兄忙完,一直乖巧地蹲在一边的陆宜才敢出声询问:&ldo;阿兄,你在做什么?&rdo;
她原是想帮忙,但陆诚担心她弄脏衣服,便让她在一旁先看着。
&ldo;叶大哥说,这叫碱水。
&rdo;陆诚心里没底,他是第一次做这东西,不知做得对不对,回答妹妹便有些心不在焉。
叶昕用石磨磨完最后一把豆子,直起腰来缓了口气。
这小身板实在是太弱了,磨个豆子都能累得腰酸背痛。
听到陆诚的招呼,叶昕顾不得捶腰,快走几步,拿起箸在褐色的粗陶大碗中挑了一点儿,放到口中品了品,顿时眼睛一亮:&ldo;成了!辛苦你了!&rdo;
昨日家里来了外男,叶昕又一直蒙着脸,陆宜被母亲呵斥进屋不许出来。
今日叶昕可是要干活的,再说也不能在自己的住处总是蒙着脸,于是便将遮脸的布巾摘了下来。
甫一转过身来,陆宜方才瞧见他的容貌,腾地一下,整张俏脸都红透了。
原来当真有男子能长得比女子还要貌美!
叶昕利落的将处理过的芸豆泥搓成圆条,放在一块湿布上,压成片状,再将其抹成长方形的薄片,铺满三分之一的湿布,而后在上面抹上芝麻馅,将另一半湿布盖在馅上,压实。
揭开湿布,将一半芸豆泥卷成大卷圈捏实,撤去裹在其中的湿布,如法炮制,卷起另一半芸豆泥,便成了芸豆卷。
接着,叶昕又做了一遍同样的动作,在另一个芸豆卷中铺满淋了糖水的红豆泥。
用刀将两条白白的长卷切成厚度均匀的小卷,在蒸笼里逐一码放,开火蒸。
转过身,叶昕一双白皙手腕不停翻动,双手十指犹如花中彩蝶,灵巧翻飞,将早已摆好的三个木盆中的白面、黄面与橙红色的胡萝卜泥按照一定比例混合揉捏。
眨眼的功夫,一个个造型可爱的半开花苞呈现眼前。
陆诚在火灶后,嘴巴闭得牢牢的,一声不吭地帮忙添柴烧火。
明日有大集,他要卖的饼子已然做好。
眼下他都在听叶昕的吩咐帮忙。
别的不论,单看叶昕一手娴熟的揉面技艺和让他眼花缭乱的食料调配,他已佩服不已。
以往陆家父子在世家的厨房做过工,也曾见厨子制作蒸饼、胡饼、汤饼等面点,然而现在瞧见叶昕的技艺,他才知道自己原先所知仍然太过于狭隘。
陆宜蹲在一边,眨巴着一双乌溜溜的大眼睛看着眼前的一切,原本紧闭的嘴巴渐渐变成了半圆形。
日头西沉,那张站在夕阳下不停劳作的面容却比天边余霞更绮丽几分。
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