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第18章（第1页）

吴大厨深深看她一眼，点头道：「不错。

——想当初，如果我有你这样的想法，也不会沦落到如今的地步。

——好孩子，你的想法很正确。

——害人之心不可有，防人之心不可无。

——确实，多一事不如少一事。

」

随后，随意摸摸她的头发，背手出去了：「我去睡一会儿，你可以练习切菜和调料，若是累了，也歇一会儿。

」

「好的，听吴叔的。

」

红叶重新拿起菜刀开始切菜。

吴大厨见她技法熟练，一些菜像黄瓜丝瓜之类，就让她切片或丝。

红叶就趁着这个时候练习刀法。

别人休息的时候，她在学习。

年龄小，身量低，她第一次是站在一个宽凳子上才够着案板切菜的。

后来，吴大厨把矮小的小桌搬进厨房，桌面上放上小竹案板，红叶就在这上面练习切菜。

红叶切得很慢，但已经能够做到厚薄如一，大小均匀了。

果然是，功夫不负有心人。

等切好菜后，红叶就开始默背那段文来，她其实还能记住这些字音来。

但也没有重新打开纸来看。

文章确实有点难懂啊，也是真的难为薛祥了。

背了几遍后，红叶又开始学调料。

她昨天盐放多了点，今天试着少放了点，拌了点黄瓜丝，吃了，仔细品尝，自我感觉比昨天的淡点，也适中点。

当然，这只是她自己的口味。

吴叔说，有的人盐味重，有的人盐味轻，他在后厨忙活，难见到人，判断不出来。

但经常下饭馆的人，盐味都会有点重，他在适中的味点上，只需加一点，味道就合口了。

也不知道自己有没有厨艺的天赋，但事在人为，今后做不了厨子，也可以做给自己吃，不难吃就好。

红叶做完这些，又开始默背。

她真的怕忘啊，也不敢忘啊。

薛祥下次来还不知道什么时候呢。

这期间若忘了，她找谁问去？

而薛祥呢，回到学院，看到公子正在看书，也没有打扰。