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第23章（第2页）

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宴辰逸皱了下眉，拉了下思博的手捏了捏，思博立刻乖乖的安静下来。

&ldo;刘师傅，我兄长话说重了，我代他向你道歉，&rdo;宴辰逸起身对刘师傅拱拱手作揖，随后坐下，继续道：&ldo;不过有的话我还是得说，冒犯了。

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刘师傅皱了下眉，不过没说话。

怎么说老板也在身边坐着呢，他就算在猖狂也知道谁是东家，就算不想听也只能忍着。

宴辰逸瞄了眼张老板，见老头笑眯眯的看他，心里也松了口气，就对刘师傅说道：&ldo;我知道刘师傅当厨子多年，也熟悉厨房里的事情，不过酒楼的生意好坏有大部分的来源是靠着厨房这一块的，咱们酒楼也算是县城中数一数二的大酒楼，这菜色虽是不错，可味道却很一般，&rdo;说着伸手指了指那道排骨汤，也不管刘师傅现在脸色好坏，就接着道：&ldo;排骨汤原本应该是香，鲜，不油腻的，可这道排骨汤上飘着厚厚的一层油不说，味道也单一。

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刘师傅脸色涨红，却没说反驳的话。

张老板倒是在一旁点点头，问道：&ldo;先生可是有什么提议?&rdo;

宴辰逸一笑，&ldo;若是放些海带与玉米，或者萝卜之类的配菜，不止可去了油腻，也可增加鲜味。

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一旁的思博连连点头，插嘴说道：&ldo;辰辰每次煮排骨汤的时候都会放些玉米进去的，可好吃了。

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&ldo;而且，若是少放些土豆丝进去会更加的提味，如果不想见到土豆丝的话，只需在出锅的时候捞去便可，&rdo;说着宴辰逸又对刘师傅拱拱手，谦虚道：&ldo;我也不过就是稍微会一些皮毛，刘师傅莫怪。

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刘师傅摆摆手，倒是细细的去想了想他的话，觉得还真是那么回事。

这刘师傅也是个怪人，要是他看顺眼了一个人那说什么都行，起初的时候觉得宴辰逸年纪轻轻的没什么本事，不过听了他这么简单的两句话，倒是对他另眼相看了。

&ldo;那你说说这道炒三鲜。

&rdo;指了指另外一道炒三鲜，刘师傅抬抬下巴。

宴辰逸看了一眼，随后拿起筷子尝了尝，淡淡说道：&ldo;素炒三鲜有很多种，如果就拿面前的这道来说，若是里面的茄子裹了面粉用油炸过，就可以保持它的松软而不会塌下去成了一坨，&rdo;筷子挑了挑，从里面挑出两块土豆，&ldo;若是土豆切片过油炸了，就会酥脆，再来就是这青椒，普遍的青椒都带着微微的苦味儿，许多人都不喜欢，但做之前先用糖水稍稍浸泡片刻，不止眼神鲜亮，味道也会好许多。

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张老板这会儿眼睛贼亮贼亮的，看着宴辰逸的表情就像是发现了鸡崽儿的黄鼠狼，好吓人的。

思博挪了下一子，抱住宴辰逸的胳膊，还瞪了张老板一眼。

刘师傅站起身说道：&ldo;我去按照你说的做一次，要是你说的对那就听你的，要是不对我可饶不了你。

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