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近期没了一千两银子的债务压头,这日子过起来舒心了不少。
只是长远着看,舒长贵始终因为赌约的事,放不下心。
春生学东西很快,不过三四日这一道猪肚鸡汤已经火候纯熟了。
舒乐也如当初所言,向钟师傅提了请求,第二日一早就直接进了大厨房。
大厨房确实很大,不过早晨要闲一些,大多是准备食材,制作调料,真正忙的时候是晌午。
舒乐钻进厨房,开始琢磨做什么菜,特色一点的菜。
她一时没什么思路,便向钟师傅请愿,上东长街上走一遭,想实地做一做市场调查。
这也是她上一世从那些大臣们身上学来的,想从财政大臣手里拿钱,可不容易,除了吹牛逼,还得拿出点牛逼能成为现实的佐证。
顾二花正做着秘制辣椒酱,头也不抬地对身边的小帮厨道:“你们别看这活儿啊清闲,若是有一个人偷懒,那她的工就得别人干,想偷懒的人多了,也就不清闲了。”
这话阴阳怪气的,舒乐懒得搭理,只将自己的想法理由说与钟师傅。
钟师傅听了顾二花的话,原本也有所思,但见舒乐说得倒是有理有据,再者因为猪肚鸡汤,钟师傅觉得她心思算得上敏捷,反正这时候也没什么太忙的,便板着脸道:“你只有一个时辰,不许在外面闲逛。”
舒乐便会意一笑,得令出了门。
顾二花气得冒火,却也只敢嘟嘟囔囔,“人和人还真是不一样。”
舒乐来之前,她是这三个大厨里最受钟师傅赏识的,虽然是个女人,可任谁不夸她精干利索,手艺又好。
钟师傅最见不得人偷懒,那两个男人谁没被骂得狗血淋头过,骂得最凶的时候,八尺的汉子杵在原地憋着眼泪不敢哭。
钟师傅从不夸人,没骂过的人,整个万福楼只有她一个。
只有她能做得到让钟师傅挑不出一点儿纰漏来。
可舒乐就凭着一张脸,让钟师傅这样的人都肯为她让步。
顾二花不服。
那声音小得恰好能让钟师傅听见,钟师傅负了手,也不对着谁,只厉声道:“人和人确实不一样,有的人就能做出猪肚鸡汤,有的人不能。”
胡麻子不禁“噗嗤”
笑出声,顾二花顿时一噎,把辣椒酱剁得咣咣直响,但一想起钟师傅上次骂胡麻子的话,索性把刀一扔,去洗菜了。
她眼圈儿忍不住一红,吸了吸鼻涕,钟师傅还是头一回对她说出这么重的话。
她迟早要让钟师傅认清,这个舒乐只是个没用的草包。
从万福楼出来,舒乐真正是觉得深秋的寒意了,身上的衫子竟都觉得单薄了些,她忍不住往手心呵了口气。
举目望去,东长街的商铺食肆卖什么的都有,炊烟袅袅,十分有人间烟火气。
卖面汤馄饨饺子的自不必说,主食一类的特色万福楼已经够了。
点心至多当成点缀,成不了顶梁柱。
羊蝎子一类的汤锅也开了几家,客人不多也不少。
兜兜转转,舒乐觉出一件事来,辛辣口味菜系的店家,生意似乎比清淡菜系的店家生意红火些。
路过一家卖大盘鸡很出名的馆子,舒乐忍不住喃喃,“他家生意也太好了。”
人都是很愿意和长得好看的人说话的,有个路人笑呵呵接话:“那可不是,他家味道一点儿不赖,吃着还暖和舒服,再来一壶酒,当真是逍遥极了……”
电光火石之间,舒乐抓住了一线灵犀,她举目望穿了整条东长街,心下蓦然有了主意,当下就转身往万福楼快步走去。
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