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第58章（第4页）

王大伟接过来，正犹豫往哪儿倒，肖磊递上来个纸杯。

琥珀色的酒，在纸杯里潋潋地摇。

黎英睿闻了闻，小抿了一口。

点头嗯了声，看样子是很喜欢。

「全好梨，一点儿烂的没放。

别的不说，就整这梨酒，我媳妇儿可是这一片儿的这个。

」王大伟竖起拇指。

黎英睿笑着问艳霞：「这是白酒泡的，还是用酒曲发酵的？」

「发酵的。

」艳霞道，「选熟透的梨，梨皮不能削。

加点酒曲白糖，发两个月。

」

「真不错。

」黎英睿称赞道，「除了南果梨，您酿过别的梨吗？」

「都整过。

秋梨，新疆梨，水晶梨，苹果梨，华盖梨。

」

「哦？」黎英睿眼睛亮晶晶地看她，「那以您的经验，哪种梨最适合酿酒？」

「还得南果梨。

」艳霞道，「其他的水分大，爱烂。

香味儿也不够。

」

「我看这酒一点渣没有，是清汁发酵？」

俩人就着酿酒唠上了，王大伟低声对肖磊道：「瞅你老板爱喝，过会儿你拿两罐放后备箱。

」

等吃完了晚饭，雨也停了，晚霞绚丽地铺在天上。

「黎老板，再来啊！

再来！

」王大伟和艳霞站在院门口，冲着轿车挥手。