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办公室里,听周掌柜说完,杨轩忍不住呵呵笑了起来。
“只不过是多了一个竞争对手而已,何必大惊小怪。”
周掌柜指着桌上一份酱呼呼的面条说道:“这分明就是仿制咱们的炸酱面啊。”
这面条杨轩刚刚尝过了,虽然是仿制的炸酱面,但是那甜面酱仿不出来,倒是略微有点像是打卤面。
不过好的打卤面讲究的是好的汤汁,对方的面为了仿制炸酱面,就直接干拌了,味道也还不错,只是不能算是炸酱面。
“这是哪家面馆,味道还不错呢。”
“哎呀,你这人,怎么一点也不着急呢,这分明就是跟咱们对着干啊。”
“周掌柜,不要慌嘛,这谁家不能做个面条吃呢,这叫效仿,说明咱们的炸酱面是得到了大众的认可的,这是好事,有竞争才有进步嘛。”
“你这……”
周掌柜急得团团转,淳王殿下在一旁笑呵呵的也不作声,不过杨轩说的有竞争才有进步,倒是让他眼前一亮。
不愧为被自己称为先生的人,这境界就是不一样啊。
可惜自己背景太过浅薄,否则他还真是想争一争那个位子。
这时候周掌柜忽然想到一件事,又说道:“那家面馆除了仿制咱们的面,还跟咱们一样,有优惠券和会员卡。”
“无所谓,这东西也没啥技术含量,谁都能仿。”
会员充值什么的,在后世可是烂大街的东西,只要他们别卷了钱跑路就行,杨轩当初拿出这套方案,就预料到了。
“还有还有,他们这面,只卖十文钱一碗。”
“哦?”
杨轩眉头一挑,神色严肃起来了。
自己这面馆的装饰,服务,定价,都是一个现成的样品,你照着抄我没意见,但是你要滥价可就不地道了。
打价格战这种东西,就是个恶性循环,最终谁也捞不着好处,你要是便宜个两三文钱也就罢了,直接砍一半,那就摆明了要拼个你死我活啊。
眼珠子一转,杨轩就想好了对策:“这好办,咱们从明天开始,炸酱面第二份半价,所有分店,一同实行。”
“好嘞。”
总算引起了杨轩的重视,周掌柜略微松了一口气:“不过这第二份半价是个什么意思?”
“这叫促销,促进消费的意思,让原本只想吃一份的人,想方设法地多吃一碗,咱们虽然说的是半价,但其实算起来,咱们只能算是七五折。”
“高。”
周掌柜经商多年,一下就明白了其中的意思。
“还有,明日找人去举报他,看看他的优惠券会员卡什么的,有没有在市查司备案,还有通课司那边,看他们有没有交税。”
“好的好的。”
周掌柜小鸡吃米一般点头:“还有吗?”
“有,今晚我再教你一种面条的新做法,叫打卤面。”
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