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第4章（第1页）

等到了炒制金银花炭时，炉下的火要从文火添至武火，苏定慧要明石小心看火，别因惧怕火势，火气不足，没将剩下半箩金银花炮制透，以至药效有缺。

明石一点点添着柴，问够了没有。

苏定慧道：「等会儿感到热气直冲冲朝着面上来了，就可以了。

」

她全神贯注，神情像在药房里浸淫了十来年的老师傅，对火势和药草都有她自己的把握。

拿捏着时候差不多了，热气从锅沿冒出，逐渐有那种要将铁锅掀开直冲面上来临之际，她眼疾手快地将剩下半萝倒进了铁锅里，身子往后一躲。

尚含水汽的金银花从铁锅里飞溅而出，擦过她的手臂，引起连串的灼热。

「你在做什么？炮制还怕火烧？」

方老头子夺过明石手里的铁钳子，将灶里在烧的柴火分两次夹了七八根出来，怒气冲冲道：「火气还不足就下金银花？炒菜吗？这锅药算是废了！

」

苏定慧低下了头，「弟子错了。

」

「不是错，根本是不用心！

怕火怕烧到你自己！

胆小如鼠！

本来想着教你师弟的，现在看来还不到时候，你读了那么多医书，却连个金银花都炮制不了，贪生怕死，今后怎么从医？子惠，你太让我失望了。

」

方老头子压抑不住怒火，一口气说下来不见停，苏定慧低着头看不清神情，明石听见了吓个半死，想替他辩解又不敢上前，左顾右看，没个决断。

「滚出去！

」方老头子发了话，明石才一把将人拉了出来，走到了亮堂堂的后院，天井里的水汽漫上来，脸上被热火灼烧的感觉好了许多。

「师兄，师父严厉也是为了我们好……」明石将在井沿的竹凳子拖来，想拉着他坐下休息休息。

苏定慧也被弄出了火气，推开了他高声道：「严厉归严厉，为何将我的辛苦一笔勾倒？炮制不好金银花就当不了大夫吗？我偏不信！

他不是说汴京城里头只服柳橘泉一人吗？好，我就去柳家的医馆替他问问，柳大夫是不是也要学好了金银花炮制才能当大夫！

」

猛然，炮制的屋子里传出咣当的剧声，似是铁制硬物遭人生生砸碎了。

苏定慧听见了，一口气跑出了医馆，一鼓作气来到柳家医馆，开口就问有没有金银花炭。

医馆里抓药的伙计认识她，没去开身后百八十个开口的药箱，捏着药戥子的细杆笑嘻嘻道：「我认得你，方家医馆的大徒弟，怎么来我家买药？金银花炭还不容易有吗？你们医馆断货了？」

「没有？没有我找别家问去！

」苏定慧脸上是疾步后的红晕，眼角眉梢的怒意不尽掩饰，显得生人勿近。

抓药伙计见今日惹不得，忙说有，让他别急。

苏定慧冷笑了声，「只管拿你们的出来！

」

等伙计抓来了一大把，垫在药纸上递过来给她看。

她指着道：「这算什么成色？焦褐之色，你们炒制的浓黑，唬人不成。

」

伙计顿时竖起眉头道：「你别没事找事，都是行内人谁不清楚，我们柳家医馆的金银花向来用大火炒制，烧焦与可用只在眨眼之间。

全靠我们炒制师傅厉害，才能将这金银花炭控制在焦褐深色，睁大你的眼睛看清楚，这是黑色还是焦褐色！

」