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第13章 做土豆淀粉上（第2页）

叶晚乔笑着摆摆手：“哪里是我厉害，是这土豆厉害哈哈哈。”

她吐了一下舌头笑着说，厨房里一片欢声笑语。

南霁云倚在门框上，双眸温柔的注视着她，嘴角挂着淡淡的笑意。

看着她那调皮的样子，只觉得可爱极了。

叶晚乔：“这土豆有好多种做法，以后我再慢慢教给你们。

今天我是想拿出一部分来做淀粉，这样一来既能垫饥又能保存的久一些，毕竟现在是夏天了嘛，天气变热，土豆发芽了就不能吃了。”

闹归闹，在正经事上她还是很认真的。

张妈：“这土豆也能做成淀粉的？你教我们。”

这时候也有面粉，不过是用小麦做的，土豆她们是真不知道也能做面粉。

因为这时候还没有土豆呢，她也算是第一个发现的了。

“前面跟做土豆饼同样的步骤，只不过这次把土豆丝剁碎，能切多小切多小。

然后把它捣碎，能有多碎捣多碎。”

叶晚乔边说边示范。

鬓角一缕青丝落下，晨光打在她那白皙的脸上，慵懒而又美好。

“然后加入清水，取一个大碗，再拿一块干净的纱布，铺在碗底，把土豆浆水倒在纱布上，然后手捏纱布的四角，让土豆粉水过滤到大碗中。

边过滤边用手轻轻挤出粉水，纱布上的渣子就不要了。

然后静止半天后把上面的清水倒掉，只留碗底的淀粉。

再找个大平盘，把淀粉平铺在盘子上。