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第一百八十五章 电饭锅蛋糕（第4页）

“才不是都做好了吗，。

你还要做什么。”

张尚晋一脸懵逼。

“哎呀，你等着看吧，我给你展示展示。”

单予馨拿出面粉鸡蛋，又拿出电饭锅内胆。

张尚晋一下子就看清楚了，这是要作蛋糕啊？

“这个我知道，你肯定要做蛋糕，我说的对不对？”

张尚晋咧嘴一笑道。

“哎呀，饭后甜点嘛。”

单予馨嘻嘻一笑，“既然你不想出去，那你就帮我忙活忙活呗？”

“好，你说吧，怎么做？”

张尚晋点头答应了。

“就知道老公你最好了，么么哒~！”

单予馨亲了一口，“我教你哈，将鸡蛋蛋白和蛋黄分装到两个小盆中。

注意点：鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温

容器要稍大一些，而且蛋黄的容器要比蛋清的容器更大点！”

“好好，你慢点说，我做的慢。”

张尚晋把鸡蛋弄好，突然抬头，“不会要用蛋清打发吧？用手？”

“嘿嘿，辛苦老公了，么么哒~”

单予馨嘻嘻一笑道。

“我就知道，没好事！”

张尚晋翻了个白眼，下一步呢。

“、蛋黄里加入牛奶、黄油、炼乳和两勺白糖，滴入3滴左右的白醋，放少许盐，打匀，分几次放入面粉，搅成糊状，这个不用搅太久。

搅拌好后放旁边备用，老公呀，你就用温水泡着”

它就行啦，放在旁边buyon管，下一步，就是最关键的了。

“蛋糕做的好不好吃不重要，重要的事，你这个奶油好不好吃！”

单予馨一脸笑容的说道。

“得，我就知道，不过用什么搅拌啊？”

“嗯..我都给你准备好啦！”

单予馨递过来一个东西，张尚晋看了一眼愣住了。

“这不就是几根筷子加两个勺子绑在一起了吗？”

“对对对，辛苦奥老公，乖乖。”

张尚晋一脸无奈，最后只能开始操作。

“老公啊，打出鱼眼泡后加入三分之一的糖，打到湿性发泡时再放三分之一的糖，最后打至干性发泡就行啦，就是可以把筷子立在里面。”

单予馨不放心的嘱咐道。

“还有啥要求，你一口气全说了呗。”