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林海祖籍苏州,祖传带下来的习俗是三十夜吃一碗元宵。
但在京城呆久了,免不得也要入乡随俗,大年夜要吃几个饺子。
京中大多数人家都是如此,南北习俗兼顾。
不然过完年继续上班,部门里同僚们聊起天儿来,问“大家三十吃的什么馅儿的饺子啊?”
同僚甲“猪肉大白菜的。”
同僚乙“韭菜鸡蛋。”
同僚丙“乙兄冬日还能吃到鲜韭菜,羡慕羡慕。
在下家中吃的羊肉馅儿的。”
大家聊过一轮,看你不说话,问道“林兄怎么不言呐?”
你说“哎,在下家中三十不吃饺子,吃的元宵。”
这就显得你不合群了不是?反正饺子又不难吃,三十吃一两个,就能避免这种尴尬的场面,何乐而不为呢。
若是平常做法的饺子,不拘怎么样馅里面都要放些油,若不然包出来总是不甚美味。
但夫人现今吃不得油腥。
所以林府厨房想了个法子,做出来些不放油的饺子元宵进上。
这不放油的饺子元宵其实都用是糯米粉做的皮儿,红豆沙做的馅儿,只不过形状像是饺子和元宵,实际上就是红豆糯米点心。
吃这个不过就是借个意头。
文皎看着饺子半透明的皮儿里头裹着红红的豆沙馅,十分诱人,先把糟心的曹氏忘掉,伸筷子夹了一个。
豆沙馅里加了玫瑰酱,吃到嘴里又香又甜。
文皎吃了一个忍不住又夹了一个,细细感受豆沙绵密的口感和玫瑰酱的甜香味。
林海黛玉见文皎连吃两个,面上露出满足的神色,不禁也拿起筷子尝了两口。
一家三口就在小炕桌上,把一小碟九个饺子和一小碟九个元宵瓜分尽了。
糯米本就不易消化,且时辰已经这么晚,一家三口也不再吃别的。
摆在堂屋那一桌子山珍海味全都赏给了下人。
见黛玉已经困得睁不开眼,文皎便命拿山楂消食茶来,看黛玉喝了。
又命把大姑娘好好送到院子里去,看着停一刻再睡。
等送走黛玉,林海文皎两个也喝了消食茶,命人打水洗漱。
一家三口一起吃点心的时候还有说有笑,现在两个人独处,明明有一肚子的话想解释诉说,反倒都不说
话了。
只能各自心怀鬼胎,谁也不看谁的坐在床上。
姨娘们住的院子名叫福宁院,寄托了文皎希望姨娘们安安宁宁不要生事,以后你们自然都有后福的美好期待。
若不是怕意思过于明显,文皎甚至想直接把她们院的名字改成“闲安院”
得了。
你们什么都不用干,我自然保你们一世平安。
三个姨娘都进了郑氏的三间正房,堂屋里已经摆好了丰盛的一桌十二个菜并几盘饺子。
郑氏坐在主位,待人都坐下后,笑着举杯祝道“又是一年了,咱们府上真是喜事不断。
老爷升了官,夫人又……”
想到正院里还没正式放出信儿,郑氏便止了话头,又笑道“妹妹们,咱们共同举杯,祝今年也事事平安顺遂。”
说完,郑氏饮尽了杯中酒,笑道“我和周妹妹都是四十多岁的人了,都只求平安就好。
曹妹妹年轻气盛,怕还不知道什么叫平安是福。”
...
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