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第36章 红烧猪蹄(第1页)

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“诸天女神大拯救(.shg.tw)”

既然要吃红烧猪蹄,所以自然得到超市买冷鲜的。

因为菜市场的储存条件不如大超市好。

猪蹄要买前蹄,有些地方的说法是前蹄是搂钱的耙,往怀里扒的,后腿是往外蹬不吉利,所以要前蹄。

其实吃货都知道,是因为前蹄的骨头小筋肉多。

挑了一堆猪蹄和几样青菜回了厂房。

反正作一回,多做点儿给熊哥几人尝尝,也省的几人总是说自己重色轻友,心里不平衡。

厂房有高压锅,不然想把这猪蹄弄烂得2个小时以上,用高压锅20分钟就能煮烂,不过加上前面的翻炒上色的过程,全部完成也得一个小时。

做好猪蹄,装了两个保温饭盒。

剩下的足够三个人吃的。

夏天不怕凉,不喜欢吃凉的稍稍热一下也可以。

看看冰箱里没有啤酒又给几人续上一箱啤酒。

然后在微信里给石头留言告诉他们作了红烧猪蹄,等他们回来正好红烧猪蹄就酒。

赶紧走人!

去接小薰下班。

大城市就这样,上哪一趟也得一个、两小时的。

这一天忙活够呛,不过很充实。

停好车进了艺术中心,秦霜今天来的有些早,叶熏正在练习曲子,演奏的是啥秦霜也不知道,也听不懂,反正曲子结束就鼓掌,问就是好听。

其实秦霜一直认为那些说自己能听出什么什么的都是吹牛B。

接回叶熏,秦霜开始做饭炒菜。

叶熏过来帮忙“咦,红烧猪蹄怎么是做好带来的?”

“猪蹄需要的时间太多现做不赶趟儿,耽误太多时间怕把你饿着。”

秦霜很自然的回答。

叶熏觉得秦霜这家伙平时木木的却总是在不经意间透露出对自己的宠溺,或许刚刚开始接触的时候会有些抗拒吧?但是现在已经完全习惯了并且甘之如饴。

“那你给他们做了没有?不要让石头他们再说你哦”

叶熏想起上次在一起吃饭时虎子和石头那些话现在还有些想笑。

“留了足够他们吃的,还买了一箱啤酒放冰箱了。”

秦霜也知道上次真的挺过分的。

“上次那就是个意外,我就是着急走才给他们凑合了一回。

再说,要是我没给他们做,他们还不是得自己作。”

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