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白种元拿出一小碗绞碎的猪肉末,
“在干菜里加一点猪肉,和饭一起煮,做成猪肉干菜饭!
家里没小菜的时候,非常适合做这个,如果觉得味道淡,就做个酱料伴着吃,非常简单。
不喜欢拌饭的,可以单独炒一下,放点猪肉,做成大酱炒干菜,跟饭分开吃,味道会跟拌饭很不一样。
另外在炖鱼的时候也会经常用到干菜,但是鱼处理起来很麻烦,可以用罐头鱼来做,吃起来方便,做起来也方便。”
听完白种元老师介绍的三道菜,大家已经开始流口水了。
“听着就很不错,肯定很好吃。”
白种元开始分配任务,“那现在先用干菜做干菜饭,做酱料熙澈是专家,该用什么你都知道,你来做酱料。”
“现在吗?”
“嗯。”
“铜俊去淘米吧,我来准备别的。”
“好的,我知道了。”
Jisoo已经捞起袖子,奶声奶气的问道:“我干什么呢?”
李泰允主动找活,拿起泡好的干菜,看向Jisoo,
“Jisoo,你会切菜吗?”
白种元拿起一根大葱,“Jisoo切这个吧,一会煮干菜饭要用。”
领到任务,Jisoo屁颠屁颠的拿起菜刀。
李泰允在一旁看着Jisoo拿刀的样子提心吊胆的。
“Jisoo,不是这样切的,拿葱的手指要往里曲,不然容易切到手指。”
看着Jisoo生疏的切法,熙澈眉头都皱在了一起,“看她这么切我好着急啊,我真是成长了。”
每个人都在忙自己的活,李泰允则在Jisoo身边看着她切菜,同时告诉她正确的切菜姿势。
虽然切得很慢,但不得不说女孩子就是很细心,Jisoo切的大葱不仅整齐,厚度也非常一致。
大葱切好,到今天的正主,干菜。
大韩的干菜煮过水后,无论是颜色还是外形都与夏国的梅干菜类似。
Jisoo把泡好的干菜铺平在案板上。
这时候白种元老师将他自己的夏国大菜刀给Jisoo,
“你有很多海外粉丝,特意让你多做点,这样才能向海外宣传大韩的农产品。”
Jisoo开心的拿起白种元老师的菜刀,对着镜头说道:“大家要多多吃干菜哦!”
李泰允也没闲着,拿起桌子上的小型摄像机,像是做直播一样将镜头拉向Jisoo,让粉丝们近距离的观赏到Jisoo切菜的样子。
Jisoo也很配合李泰允,一边切菜一边向大家说明李泰允告诉她的正确的切菜方法。
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