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第六章 香味四溢（第1页）

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陶鸢正要说不用再想了，想还是让这孩子锻炼一下吧，所以便是挥了挥手直接吩咐好。

“你去屋子外面掐一点儿葱，然后将葱姜蒜切段，顺便把干辣椒，茴香，花椒这几个佐料给和好。”

一听到自家姐姐有任务吩咐，陶实立刻下去安排，看到陶实这么懂事，陶鸢啧啧啧地摇了摇头。

果然还是古时候的小孩子懂事啊，哪像他们现在的孩子。

陶鸢吩咐完之后，自己手下也没有停，她立刻将那些小龙虾用清水洗了一下之后再加清水和几滴香油养着。

这样的目的是为了更好的清洁，虽然说这龙虾比现代的干净，可是这怎么说也是在泥沙当中滚过的，还是会将泥沙给吃进去，所以灌上几滴香油，能够让他们吐出这些不干净的东西。

陶鸢知道，这古代是没有牙刷毛刷这种东西的。

他们穷人刷牙，也只是把树根嚼烂之后，才能够勉勉强强的把牙给刷干净。

所以她立刻去取了一个树枝，看了一眼那树枝，陶鸢眼中划过几次无奈，没有办法，为了更好做出美食，她只好委屈自己了。

嚼完了树枝之后，嘴巴里一阵苦涩和酸疼，她摇了摇头，心中有些无奈，不过她也没有多说什么，麻利的换了几盆清水水后，快速的用树枝将那些虾给里里外外的刷了一遍。

看到那些虾完完全全干净了，陶鸢这才松了一口气。

这一次她并没有腌制，看到陶实拿赖切好的葱姜蒜，便让他立刻去生火，等到锅热了之后，她这才放油。

随后将葱姜蒜还有小红辣椒段，小茴香那些佐料全部一股脑的放进了锅里面，等到香味起来了之后。

她才把小龙虾给倒了进去，等翻炒了两遍，倒入米酒，随后依次放入盐，还有一些细糖，因为没有现在的鸡精或者味精，她只能够用酱油来代替。

原本这里面的步骤是需要蚝油的，可现在这种情况根本就没有蚝油这种东西。

所以只能够拿香油代替。

看到自家姐姐一系列动作，陶实不禁肉疼，这香油可是供给神明的啊，自家姐姐居然就这样给吃了？

而且，还有那白砂糖，这市面上可是十文钱一两。

姐姐可真够大方的。

想到这里他摇了摇头，又给锅里面加了一把火，很快大火烧旺。

锅里面龙虾的香味弥漫在整个厨房当中。

刚刚还在肉疼的陶实不禁吸了吸鼻子，贪婪的嗅着这个味道，下意识的舔了舔自己的嘴巴，突然觉得有些饿了。

看到陶实这一副嘴馋的模样，陶鸢笑着勾起唇角，随后直接从另外一个锅里舀出准备好的开水。

渐渐的等到锅里的水煮沸之后，陶鸢便直接嘱咐道。

“换小火。”

听到姐姐的吩咐，陶实立刻退了一把火，锅里的火变小了起来，陶鸢这才盖上锅盖子，不一会儿就听到里面开水被煮沸传出来咕噜咕噜的声音。

陶实盯着那锅盖，下意识的咽了一口唾沫。

看到陶实这样，陶鸢扑哧一声笑了出来。

等到差不多的时候，陶鸢也立刻打开了锅盖，这里面的清香味突然四溢，更是比刚刚还要诱人。

看差不多了之后，陶鸢满意的点了点头，随后直接放入豆汁用大火再炖十分钟后收汁。

看着那颜色鲜艳而且冒着香气的龙虾，陶鸢勾起唇角，但是总觉得差了点什么，思考了一会儿后向陶实问道。