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可这趟回来,庄海洋最不缺的也是时间。
身为渔家子弟,庄海洋自然知晓如何烹制海鲜。
即便条件有些简陋,可架起蒸锅的庄海洋,相信等下蒸出来的海鲜会很好吃。
这一顿换做在城市,怕是真不便宜呢!
“海鲜,海鲜,刚从海里捞出来的才鲜。
往后有时间,再整几块菜地出来。
除了粮食要去镇上买,其它的生活物资,其实在岛上也能种出来。”
对很多居住在外海的渔民而言,海鲜其实不贵,真正贵的反倒是蔬菜。
知道村子以前有片菜地,庄海洋觉得将其重新开垦出来,种些蔬菜自给自足应该够吃。
之前让村民搬迁的淡水资源,前番回过村子一趟的庄海洋,已经仔细的观察过。
其实在南山岛,淡水资源也不少。
只不过,想将其汲取出来相对困难罢了。
好在汲取淡水,对此刻的庄海洋而言,应该不存在什么难度!
考虑到尚未通电,这两天庄海洋的主食,只能是馒头或面条。
南山岛孤悬于外海,庄海洋为解决用电的问题,已经购买了一台家用柴油发电机。
等后续有时间,庄海洋也会考虑请人上岛,在自家老屋或旁边装一些太阳能发电板。
介时配合柴油发电机一起供电,相信庄海洋也不用担心岛上无电可用。
至于网络问题,庄海洋也不可能请人把网络拉到岛上来,只能使用无线网络。
好在前番庄海洋试过几次,南山岛这边的无线网络,信号还是蛮强的。
想着需要完善的生活设施,庄海洋觉得就算住在这里,似乎也能享受跟城里一样的生活。
唯一有所不同的,或许就是一个人住在岛上,就只能自娱自乐了。
闻着蒸笼内散发的海鲜香味,已经搭好临时餐桌的庄海洋,也调配好自己爱吃的蘸料。
确认可以出锅,便将放在蒸笼里的虾蟹,还有同样清蒸的大海螺端上桌。
看到外壳已经变红的大龙虾跟梭子蟹,庄海洋也很陶醉般吸了一口道:“真香!”
将同上蒸笼的馒头取出几个,扯掉大龙虾的虾头,冒着热气的肥美虾肉,很快呈现在庄海洋眼前。
掰下一块虾肉,往蘸水里滚一滚,再将其扔进嘴里。
嚼着嘴里的龙虾肉,庄海洋很满足的道:“鲜、香、嫩滑中还有一丝香甜,这龙虾地道!
要是让那帮家伙看到我今天吃的,估计又会说我没事放毒吧!”
知足者常乐,懂得满足便能拥有快乐。
在别人眼中,庄海洋是躲到南山岛逃避现实。
可唯有庄海洋自己清楚,这种自给自足无忧无虑的生活或许才是他所期望的。
吃了几口鲜嫩爽滑的龙虾肉,庄海洋又将目光放在两只半斤多的梭子蟹身上。
掰开其中一只雌蟹的蟹壳,里面红膏满盖。
看到这一幕,庄海洋很是满意的点点头。
夹起筷子道:“这蟹黄不错!
有机会下次再抓一些,制瓶蟹黄膏做调料,味道应该不错!”
早年父母在世时,每到螃蟹上市的时节,都会制作一些蟹黄酱。
对庄海洋而言,这即是儿时的味道,更是妈妈的味道。
对很多成年人而言,童年或许是最难忘跟回味的记忆吧!
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