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第36章 爆炒螺狮(第1页)

姜婉之前就在猜想系统给的菜单是根据时节来的,这马上清明都要过去了,为什么还没有螺狮?

难道是系统所在的那个位面不吃这玩意?

这不刚念叨着,螺狮就来了

【叮咚!

鉴于宿主表现优秀,特奖励新品——爆炒螺狮!

田螺加点盐香油泡一下,多淘洗几遍。

锅里放水放田螺加姜香叶料酒,煮开后继续煮个三四分钟。

捞出来冲洗一下。

锅里多放点油,放姜片,蒜,葱白爆炒后再把辣椒桂皮八角放下去,放两勺豆瓣酱,炒出红油,多炒一会儿,再把螺蛳倒进去,加水加啤酒。

放三勺生抽,一勺蚝油,一勺酱油,胡椒粉和白糖各放一点,大火煮开。

转中火煮十五分钟左右。

起锅前放两勺辣椒粉翻炒均匀,再淋一点花椒油。

要知道爆炒螺蛳这道菜香味可是十分霸道的。

姜婉刚在后厨弄完前面就有人问了

“呀,这是螺蛳的味道吧?怎么点单上面没有啊?”

姜婉已经让系统把这道菜添上去了。

因为这是奖励菜品,主系统那边也没有限量,就是供着这么一个位面,所以也不用担心吃不到啥的。

反正吃螺蛳的季节这么一会儿,姜婉还特意登录了微博说了一声,意思就是要吃趁早。

爆炒螺蛳的味道实在是过于霸道了,只是可惜了美味美食店没有酒,要是有酒,那些人一口螺蛳一口酒,小日子过的天长地久。

爽!

一时之间美味美食店内人手一份螺蛳,大鱼一边吃着螺蛳一边思考了自己应该什么时候搞个直播,嗐,上次说搞,那不是都在吃面食嘛,没空搭理那些粉丝,索性就没搞。

现在嘛,这螺蛳什么的,就很适合搞直播!

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