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第454章我吃点软饭也行（第1页）

卫月儿跟大胡子说:“那咱们先去你那酒楼看一看，如果酒楼规模太小或是位置太偏，也是不能合作的。”

大胡子笑着说:“放心，我那酒楼，你去了，保准能看上。”

这下，便商定了过两日一同去锦州。

如果双方能合作，便在锦州签合约。

大胡子付了加盟费，卫月儿和戴千金也不回来了，留在锦州帮他们装修加调整内部人员。

为什么要过两日再去锦州？一是王妃的聚会就在明日，她们不能缺席。

二是她们这一去，如果顺利，得在锦州呆一个多月才能回来。

走这么久，酒楼还有家里，总得安顿一下。

卫月儿戴千金将四个厨师两个掌柜召集到茶屋里，开了个小会。

卫月儿跟厨师和掌柜说了分店加盟的事情。

卫月儿说:“我们去谈妥后便会叫那边的厨师和掌柜过来，跟你们学习。

你们不光负责管好铺子，还要负责教他们。”

“时间大约一个月，你们辛苦些，把他们教会，那边签了合约收了加盟费。

回来，会分给你们每人二百两辛苦费。”

四个厨师和陆掌柜胡掌柜都说老板放心，一人带一个，保准将他们教得会会的。

二百两银子不是小数目，这还是额外的。

卫月儿说这才是刚开始的第一家分店。

开好了，还有第二家第三家……到时大家都能跟着赚钱。

厨师掌柜们都很高兴:一品豆宴每月工银不少给，还有些奖银。

再来几笔这样的辛苦费，那日子过得何愁不滋润？

古月胡说:“这多开几家分店，我们都能在京中一人买处宅子了。”

陆掌柜连连点头。

他现在一家大小五口人还租着房住。

他就盼着在京中，能早些买下个自己的宅子来。

哪怕小点，一家老小也能有个自己的家。

卫月儿看看他们几个，卫月儿说:“你们既死心塌地跟了我们，我们就是要叫大家都赚上钱，都能买起房子来。”

几个厨师和掌柜都心里十分感激:像这样的酒楼和老板，京中能数得出几个来？

卫月儿和戴千金将鲁三丁单独留了下来。

不等卫月儿和戴千金开囗，鲁三丁便说:“我知道，让我将拿手菜教他们，放心，我肯定毫无保留。

我选个刀工好的，教他学会切菊花豆腐。”

卫月儿点头:“不光这样，还得辛苦你帮着挑选一个主厨。”

让鲁三丁挑主厨，再传授给主厨招牌菜，还得教主厨怎么管浬厨房人员把控菜品质量。