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第七十八章食材（第1页）

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而站在何云面前的所有员工都是十分凝重的听着。

觉得面前的何云虽然小但是说每一句话都会让自己有一丝压力。

“解散吧。

该工作的工作休息的休息。

厨师部门的厨师长和周董一起过来一下吧。”

何云说道便走向后厨。

听到何云说解散所有员工都呼了一口气。

都是三三两两的离去。

都在小声的议论着。

“牛逼，新老板就是比周董说话硬气。”

“对啊新老板就是大气，不仅仅是工资上涨了，而且一涨就是快一千。

而且还说以后咱们酒店要成为知名的酒店！”

“这新老板是学生吧？这么年轻。

肯定是大家族的富家工资。”

“何董”

周董带着厨师长走了过来满脸微笑着。

不过感觉有些拘束。

看着眼前走过来的两人又听到周围员工的小声议论。

何云点了点头心中也是舒了一口气。

自己要的就是这种效果。

要是因为自己看起来很年轻镇不住场面自己这老板也是没啥用了。

不然管理起来都很麻烦。

何云跟着厨师长来到后厨。

厨师长将手中的本子递给何云。

何云仔细看了看上面的一些食材。

都是十分出色的食材。

但是没有特别顶级的食材。

比如一些酒店的海鲜十分顶级，而云霄酒店的海鲜则是显得一般也就鱼子酱能撑撑场面。

何云也是这两天吃了一下这里的菜，厨师的手艺很不错。

加上永城不是沿海地区。

这些食材更是难得。

像一些珍贵的食材都是从国外或者从沿海地区采购回来价格很高，普通一点的几乎都是在海鲜市场买回来得。

再珍贵一点的那就靠运气和实力买到的。

“何董，要是想让咱们酒店想在全国能打响一定的名气，咱们顶级的海鲜食材还是很少。

一些公司又太贵了不值。”

周董之前也是管理整个酒店，其他方面在永城也是排的上号，但是在食材问题这一方面，真是太难了。

珍贵的食材别人卖给你又太贵，在这种居中的地方买可不是贵的一点两点。

所以云霄酒店的餐饮部只能算是一般。

顶级食材不多，所以一些富人就不怎么喜欢来这。