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沈茉宁有点犹豫,但还是打了傅骁的电话。
傅骁今天难得休息,声音还带着点昨晚的餍足:“怎么了?”
沈茉宁率先提高音量暗示傅骁不要乱说话:“节目组的场外援助,江湖救急,猪内脏怎么做?”
“猪内脏?”
“先用盐搓干净,记得洗多几遍,然后加料酒焯水三遍。”
沈茉宁听得头都大了:“这么麻烦吗?可能时间来不及,我们有时间限制,怎么能快速洗干净?”
傅骁顿了顿:“这是做给你吃的?”
“不是,是评委吃的。”
傅骁漫不经心:“噢那没事了,随便洗洗就好。”
评委:“???”
怎么他们就不是人了?
沈茉宁一边翻看:“我们这边有一堆香料,什么八角香叶之类的。”
傅骁:“你搭档会做饭吗?先用水泡一泡,再凉油下锅炒出香味,加水,老抽,生抽,盐,冰糖。”
沈茉宁头都晕了:“说慢点说慢点,量分别是多少?”
傅骁:“适量,这个是玄学,你的小脑瓜太神奇,这是一个深奥的问题,我没法和你解释,看着加吧。”
沈茉宁不服气:“我很聪明的好不好?”
“行行行,聪明的沈早早,请你看着加。”
傅骁慢条斯理,“反正又不是你吃,齁死评委,皆大欢喜。”
评委:“???这一段节目组怎么不掐?我们没有人权吗?”
“然后就是煮,就可以了,简易版卤煮火烧。”
沈茉宁恍然大悟:“我好像会了。”
只是最后聪明的沈早早还是被分配去洗猪大肠。
“这大肠手感有点……奇妙。”
沈茉宁问刘梦然,“要不要来摸摸?滑溜溜的,就和你娇嫩的皮肤一样。”
“我脏了,沈茉宁居然是我像猪大肠一样滑溜溜。”
烹饪的步骤沈茉宁一窍不通,只能交给刘梦然。
还好刘梦然还做过饭,能比较好控制用量,完美理解傅骁说的适量,最后成品还不错。
她对自己做的卤料非常自信:“这汤卤拖鞋都好吃。”
而对面徐穆组抽到最猎奇的东西之二,海城特产沙虫。
节目组请来当地大厨,给大家做了沙虫粥,沈茉宁还觉得挺好吃。
“这玩意儿熬粥还是很鲜的。”
这时正是大家互相尝其他小组的成品,其乐融融。
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