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第二十三章 油坊战争三（第2页）

“好嘞，便宜啊，来一斤，如果好吃，我下次再来买！”

那人爽快的拿出钱袋，店小二高声叫道“现钱豆油一斤喽！

首位现钱顾客送一斤喽！”

另外一边的百家味斋，第一份吃食也出锅了，大家看着那金灿灿的长条形状的东西，也不知道叫什么，只是看着那蓬蓬松松的，就觉得不会难吃。

“这是什么啊？”

有人问道。

高宇一边装在特制的木头架子上一边说道“这叫油条，只有我们这大豆油才能做出这个味道来。

其实高宇也没说错，用于煎炸食物的脂肪最好是饱和脂肪酸，棕榈油优于动物油，动物油优于橄榄油和野茶油、橄榄油优于花生油、花生油优于葵花油和玉米油，葵花油和玉米油优于大豆油，大豆油优于菜籽油，菜籽油优于红花油、苏籽油、胡麻油等。

而动物油在宋代是不被待见的，因为味道太重，橄榄油、花生油、玉米油统统没有，自然是大豆油最佳了。

“多少钱一根？”

又有人问到。

高宇指了指说道“上面标了价，油条一根三文钱。”

“这么便宜！

给我来两根！”

当下就有人说道。

宋代人最爱吃食，看到新出现的油条，大都兴奋不已。

“今天大酬宾了，所有买油条的，统统送豆浆一杯。”

高宇继续叫道，旁边早有厨娘开始倒起了豆浆，几条长板凳和桌子，这让看戏的姜德想起了后世的早餐店。

豆浆配油条，可以说的上是中国早餐的绝配了，这一口油条一口豆浆，吃的人是一脸的幸福。

“太好吃了！

这就是豆油炸出来的东西吗？真的太好吃了！”

“这还有，这个是什么啊？”

又有人发现一个木架子上放上了众人没见过的东西。

“这个是鸡柳，用上好的鸡肉裹上蛋黄面粉，油炸之后味道极好，现买现炸，要的说话哈。”

高宇笑着说道。

“多少钱？”

“一盒二十文！”

“来一盒！”

吃了油条的众人对着所谓的炸鸡柳充满了信心，都觉得这个味道应该不会差。

“来喽，新鲜出炉的炸鱼丸，配上芥末酱，味道香杀人喽。”

又一个小吃出现了，那金黄色的鱼丸散发出来的香味让人不禁吞了吞口水，这百家味斋到底有多少新奇的吃食啊？

“来喽！

炸春卷来喽！

！”

“来喽，慢转身，炸麻花来喽！

！”

一道道新奇的小吃，让周围的人都看呆了，但也让一些人看的心里是拔凉拔凉的，例如那鼎香楼的掌柜，他可是认出来那王明等人就是上次想买自己鼎香楼的那伙人，听说后面的院子里正在做新的酒楼，批文什么的都已经被那张主簿搞定了，等这酒楼起来了，自己的鼎香楼生意不知道会下降多少啊。

“我说孙掌柜的，你怎么脸色这么差啊。”

一声调侃传来，孙掌柜回头一看，一个富态十足的人正在吃着油条，旁边的小厮还拿着鸡柳和豆浆。

“啊呦喂，我的黄掌柜，你难道就不担心，这是哪里来的过江龙啊，你看看那些换油的吧，你那油坊最近恐怕都不会有生意了吧。”