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第18章 神仙鸡（第2页）

宋家的酒楼开的大，除了临街的两层楼之外，里头也是相当壕气的。

谢修文没有想着直接与宋家话事人搭话，而是让小二先将掌柜请了上来。

“哟，谢秀才大驾光临，不知道有何指教呀？”

这话当然就是客套一下，人家敬他是位秀才，不代表了就真地对他有多恭敬。

生意场上的人，也不过就是说惯了好话，就算来的是个强盗，他们也是得好话不要钱的往外送呢！

“指教二字不敢。

只是我一位友人祖传的两道菜的配方有意出手，而他本人因为病重，如今离不得身，这才托我过来打听一二。

谢某冒失之举，还望掌柜莫要怪罪才好。”

宋掌柜一听这话，倒是松了口气。

原来是为了菜谱而来。

“不知是何等佳肴配方？”

谢修文笑道：“也不怕掌柜的笑话，我也是受人之托。

这方子倒是给了我，只是我实在是不会做，还得劳烦您给信得过的厨子过目，然后严格按照上面所述的做出来，之后咱们再谈银钱几何。

掌柜以为如何？”

宋掌柜沉吟片刻：“可！”

谢容昭拿出来的两道方子，一道名为神仙鸡，另一道名为岁岁有余。

顾名思义：这岁岁有余的主料便是鱼。

南方不缺鱼，但是缺怎么做的美味又下饭的佳肴。

这岁岁有余做起来不难，若是忽略掉配菜的时辰，只做菜，不足一刻钟便能妥当。

而神仙鸡就比较麻烦了，这个相当地费时间，当然，因为做的慢，出来的味道那也是名不虚传。

等到谢修文和乖宝都吃饱了，这道神仙鸡才要出锅。

宋掌柜在一楼打着算盘，耳朵却是一直注意着大堂里头的动静呢。

这神仙鸡还没出锅的时候，就有不少的老食客们吸着鼻子，恨不能钻到他们家的灶房里头去看一看到底是什么菜，这么香了！

就冲着这个，宋掌柜觉得这道神仙鸡就一定是名符其实的，当下心念一转，就打发小厮去请少爷过来做主。

若是寻常人，宋掌柜自己便可打发了，顶多就是出银钱的事。

可这位谢秀才不是一般人，听闻前头两次乡试不中，并非是因为才华不济，而是因为两次都出了意外。

听说一回是因为饮食不当，入考场时，人是半病的状态，这怎么能考得好？

宋掌柜这人就一样好，永远不会小看任何人。

毕竟谢秀才还年轻呢，谁知道明年的乡试，人家是不是就能中了呢？

宋弈被请过来的时候，神仙鸡正好出锅。

宋弈的鼻子也跟着动了动：“什么菜这么香呀？这是添了新菜，我怎么不知道？快快快！

先让本少爷尝尝！”

宋掌柜一看少爷这反应，就知道这菜谱他们是必须得拿下了！

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