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第66章 桂花酿（第3页）

李姝不忍心看双胞胎那么失望，毕竟今天这些桂花的收获他们出了很大的力。

“真的吗！

？”

两个小家伙听到李姝的话，脸上的阴霾一扫而光，眼里闪动着期待。

“姝丫头，别惯着这两个臭小子，我改天买两块糖给他们就好了，这桂花还是用来酿酒吧。”

张婶在心里暗骂两个小子不懂事，听到李姝的话又有些愧疚。

“张婶，不碍事的，我长这么大还没吃过用花做的糕点呢，赵清嫂子不是会做吗，到时候让她露一手。”

挑桂花是件极其费眼的事，三个人挑了整整一个下午，才把花挑好，接下来是将桂花清洗阴干。

趁着这个空档，李姝拿出一带糯米，让李桐带着几个小的将糯米捣成粉末，到时候做桂花糕会用到。

几个孩子一听这糯米是用来做桂花糕的，卖力得很，把那糯米翻来覆去摏捣，直至一点颗粒感都没有。

难得吃一次自己人做的糕点，李姝也舍得下本，给赵清准备了不少糖让她发挥，赵清手巧，果然没让众失望，糕点做出来清甜可口，软糯弹牙，加上桂花的芬芳，让人食指大动。

一对双胞胎吃的小心翼翼，先是用手指挑了一点放进嘴里，细细地抿开，最后才捧着糕点一口一口吃起来。

李姝特意留了姑姑母子和王翠山的份，只等下午一起送去。

采用最方便的方法，将阴干的桂花分别倒进高粱酒和米酒里，充分搅拌混合，密封存储，静待二者充分融合发酵。

发酵期一过就可以将酒进行二次过滤了。

开封那天张婶自告奋勇，这酒她亲自来开，李姝知道她这是酒瘾又犯了，这段时间，张婶有事没事就围着两大坛桂花酒转悠，像是看守什么宝贝似的，时不时还用她的狗鼻子凑着坛口使劲儿闻。

她的这些动作李姝和赵清都看在眼里，两人相视一笑，并不说破。