ee小说

手机浏览器扫描二维码访问

第92章 采购订单5500（第5页）

路线，再不影响渔场内鱼群发展的前提下，慢慢发酵渔场出产的口碑。

“能保证品质都是和这条的一样吗？”

关谷盛一郎指着案台上还残留的一块鱼排说道。

“当然！”

周天肯定地点头。

“那价格呢？”

有人接着问到。

“每公斤20万日元，拍卖价的70%。”

“啊这……这也太贵了吧？”

询价的人被惊到，嘴巴长得老大。

毕竟周天说得拍卖价是按照他在筑地市场拍卖的第一批的均价来的，而不是全部的黑鲔拍卖价格。

而他卖掉的第一批黑鲔的拍卖价格，哪怕是70%来算也已经超过了不少相对差些的黑鲔的拍卖全价了……

周天呵呵一笑，“相信我，价格是贵了点，但是绝对的物有所值。

不信的话，你可以问下早见主厨，她花的钱可要比我现在的定价贵多了。”

“早见主厨……”

众人看向早见纪子，顿时无语，因为早见纪子默默地将刚得到的玉奖的奖杯给拿了出来。

意思很明显，这是能获得最高奖的食材，贵不贵还用说吗？而且还只是70%？买到就是赚到啊！

同时早见纪子带这些幽怨地低语到：“我们参赛用的这条黑鲔的价格是拍卖的200%……”

众人倒吸了口凉气，没想到早见纪子这种文文弱弱地女士手笔竟然是他们这些人中最大的。

用拍卖价的200%买东西，他们可没这么大的魄力。

而周天则不好意思地挠了挠头，虽说这价钱开始也是早见纪子上赶着给的，但是现在双方关系很好，200%的拍卖价的确太贵了点……之前他和何力说一条两亿日元的黑鲔餐厅能卖出去3亿的菜品，然而这多出来的一亿并不好挣，人力成本、租金、时间成本都是计算在内的。

在餐饮行业，只看食材成本和菜品售价，感觉真是赚翻了，百分之四百乃至五百的利润，然而再加上人力、租金、缴税之类的，那净利润能有20%都能笑翻了。

当然了这里说的是大型的餐饮企业，要是就一个路边摊，或者小饭馆，那利润有百分之几百也不奇怪，毕竟规模太小，没有参考价值。

“要不回头给你们优惠一单？”

周天笑着和早见纪子说道。

“不用当真，我开玩笑呢周君。

虽然你的黑鲔价格很贵，但是我觉得花的很值！”

早见纪子笑出标志性的月牙眼，摇了摇手里的奖杯。

好了，有周天和早见纪子这出戏，其他人也不喊贵了。

毕竟人家还有花双倍价钱买的，现在打七折一时间觉得好便宜呢！