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不同于炭行开业前的造势,酒楼只宣布了一件事情,就招来了人山人海的顾客。
全场半价消费,直到卖断货为止。
这个法子,是陈墨的主意。
最初,华美书有些担心,会不会赔的太惨。
陈墨只用了两句话,就消除了她的顾虑。
不仅如此,还让华美书对面前这个男人,多了一层全新的认知。
腹黑!
“美书,酒楼开业要的是人气,人气之后是口碑,两者全部都具备了,才会有钱财滚滚而来。”
“你尽管放心,咱们今天让出去的所有利润,最后全都会由别人埋单,而且不会分摊到顾客头上。”
“你说的,该不会是那些酒楼的掌柜们吧?”
华美书一点就透,俏脸挂上了浅笑。
“天气越来越冷,所以火锅的风是越刮越烈。
尤其是从炭行开业以后,各大掌柜们买了高价炭,回去后把价格也定的奇高。
饶是如此,客人依旧络绎不绝。
如今咱们开业,他们的生意也就做不下去了。”
“没错,做不下去的根本,不在于锅,毕竟这玩意儿打制起来不难。
他们真正无法解决的问题,是炭。”
陈墨胸有成竹的笑道,“食客们只认桃木炭,而且是出自百家庄,打着咱们独家标记的炭。”
“嗯,只要王婆那边不讲价,其他酒楼就永远别想跟咱们竞争。”
话说到此,华美书满面赞赏的看向陈墨。
“如果我没猜错的话,这也是你缓和与其他酒楼矛盾的杀手锏吧?”
“完全正确。”
陈墨必须得承认,华美书很聪明,尤其生意场上这些事情,根本就瞒不过她的眼睛。
“我们开业,肯定要得罪其他的酒楼,就算我们无所谓,王婆那里也好受不了,到时必定有人去找茬。”
“做生意的根本,在于和气两个字,所以只要其他酒楼愿意拿出一笔加盟费,咱们连锅和炭一起提供。”
加盟费?
这种说法,华美书还是第一次听闻。
当然,凭她的聪慧,稍加思索就窥见了当中的核心。
说白了,就是开分店的意思。
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