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第25章 小聚宴请（第4页）

“对啊，不过这刀工不错，片片大小差不多。”

莫余知可不管这些人怎么想？他们要想看便看吧！

他将鱼都切成片状，鱼骨切成块，用水将鱼肉清洗干净后，再放少许小麦粉、酒、盐等腌制片刻。

他似乎又想到什么，转头往自己营帐跑去。

他回到营帐把从幽州在街上，淘购的干鱼香叶和紫苏拿出来，感叹地道：“差点把你们这个好东西给忘记了！”

莫余知与之前在幽州城时做的火锅一样，接下来继续准备好其他配料和蘸料，葱、姜、蒜、花椒，还特意煎了十几个荷包蛋备用。

莫余知抬手热锅下油，直接丢一大把花椒，变色后再把它们全部捞出来，把刚备好的姜蒜香味炒出来。

他先把鱼头放进锅里，炸一会，再放鱼骨翻炒几下，倒入清水，把鱼头、鱼骨煮开后，放入煎好的鸡蛋让汤增鲜，再把鱼头鱼骨捞出来，紧接着他把鱼肉倒进去，待烧开后，最后把鱼头鱼骨放进去，用一个小的锅装起，撒入干鱼香叶和紫苏。

莫余知招呼两个厨房小厮，把东西都弄到自己营帐去。

一路上，香味就飘散出来！

留下几位管事在原地闭着感受这厨房的香味，其中有人开口说道：“这莫公子做的鱼，好香啊！”

“对啊，这么香，这味道尝起来肯定很好吃！”

“你们刚瞧见了吗？莫公子是如何做的？”

“瞧见了，就是不知道他放的那些东西是什么？”

“你说咱们要不要去跟莫公子拜个师啊。”

“你这是异想天开！

都不用干活了？大阏氏若是知道了，都逃不了一顿责罚！”

“还不赶紧给大汗送过去！

都给我小心点！”

厨房的管事们七嘴八舌、议论纷纷，因大管事最后一句话，让众人心中一阵惋惜。