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“第一次,咱先做六十六斤的吧。
图个吉利,六六大顺”
珞枝道,“后天就是镇上的集,咱现在开始做正好来得及。”
“对。”
大家一致赞同。
大人们商量了一会,就称出七十斤花生来,先进行挑选,将那些坏的、瘪粒的都挑了出去,只留下颗粒饱满的。
穆四叔和穆家安就拿大木盆,装了水,将花生倒进去,穆四婶、穆莹、珞枝都将袖子摞的高高的,开始洗花生,要将花生外皮上沾的泥土和杂质都清洗干净。
人多力量大,大家轮换着搓洗,?一连换了三四次水,花生才洗干净了。
然后,就是用作料泡花生入味,这是最关键的步骤了。
珞枝过来之前早就在家配好了卤料包,用干净纱布缝了简易布袋兜着,现在直接扔进去就行,这卤煮花生要浸泡一整天才够入味,现在暂且可以不用管它。
穆四婶闲不住,趁着有时间,她拿出一匹细白棉布,开始给珞枝一家人纳千层底鞋底。
说道千层底布鞋,珞枝想到前世过去老北京人有句口头禅:头顶马聚源,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒。
这里说的“脚踩内联升”
,就是说能够穿上内联升做的布鞋,对身份是一种炫耀。
另外,北京的步瀛斋、同升和也都是北京卖千层底布鞋的老字号,他们用料严格标准,做工极其考究,到这些店都可以选购到传承百年工艺的纯手工千层底布鞋。
珞枝前世去北京旅游时买过同升的布鞋,近千大洋一双,当时肉疼得她不行,现在穿到这古代,倒真真正正穿上全手工做的原汁原味千层底布鞋了。
珞枝心想着,这求人求得一时,求不得一世,自己还是得学会做鞋,缝衣。
穆四婶在这两个方面自在娘家做闺女时就都很出色,珞枝想学,她当下就满口答应,在古代这裁衣做鞋可是考究女孩子会不会持家有道的有力标准之一,珞枝没有娘教,穆四婶很乐意带她一起做。
穆四婶温言细语开始一步步教珞枝,穆莹已经会做绣鞋的基本步骤,只是手法还不熟练,也陪在一旁学习。
千层底即为千层底布鞋,因鞋底用白布裱成袼褙,多层叠起纳制而成,取其形象得名。
这纳鞋底的第一步就是制袼褙。
穆四婶把细白棉布用白面熬煮出的浆糊一层层拿猪毛刷粘贴在一起,刷一层浆糊贴一层布,贴至一点五毫米左右,烘干成布板,俗称“打袼褙”
。
这袼褙必须用好的纯棉白布打成,坚决不用麻质、丝质和红布打袼褙。
麻质和丝质质地不吸汗,不透气。
至于红布不能纳鞋底,是大家的一种迷信,怕穿红布底子走路招来不干净的东西。
穆四婶演示一遍后,就让珞枝上手做,别看她人小,手却很巧,加上常做家事,手上有股柔劲,除了开始有点不熟练,到后面已经粘的很有模有样了,喜得穆四婶直说她天生是个会持家过日子的姑娘,珞枝听见她这么一句评语,囧得泪流满面。
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