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第十二章
沈三在处理鱼,姚桑在一旁洗山药。
山药上面全是泥巴,她用水冲了一遍又一遍。
“要是把水用完了,待会儿就自己下去担!”
他睨她一眼,恶狠狠地说。
“哦。”
她小声的回答,不再用水冲,放在盆子里面慢慢的搓洗。
只要不是碰到山药的汁儿,其他地方是不会痒的。
沈三看了她一眼,按理说这山药摸一下都痒的不行,她怎么在水里洗了这么久都没事?
他看着她心中有些疑惑,但是也没问。
他开始处理鱼,先刮了鱼鳞,再从鱼肚子那里破开,将内脏全都挖出来扔了,不一会儿就被一只小黄狗拖走了。
姚桑的山药也洗的差不多了,她洗了很多,准备放在鱼里面一起煮。
其余的她打算吃的时候再洗,因为泥土也能保持山药的新鲜度,可以放很久。
再过一个月才是山药的最佳采收季节,但是有很多早熟的山药已经长的很是肥厚了。
她找了根筷子串在山药上面,这样在削皮的时候就不用碰到汁水了。
其实山药的痒没什么的,过了那一阵子就好了,可能被村民传的太厉害,导致现在都害怕这东西。
她把山药切成了大块大块的,等着待会儿沈三煮鱼的时候一起放下去。
洗锅,烧火,沈三去房间里面将油碗拿出来。
这一次他没有再用叶子沾取油,而是用勺子舀了一小勺放进去。
虽然对于姚桑来说,这点油做鱼是远远不够的,但是相较于之前的菜已经好很多了。
油热了之后他倒入鱼块,简单翻炒两下就倒入两大瓢水,再放入生姜蒜,盖上盖子。
农家灶火很大,不一会儿水就开了,此时的汤已经有点白白的颜色了。
沈三把一些柴取出来,用小火把鱼汤温着,这样温出来的鱼汤味道是极鲜的。
姚桑把自己那一大盆山药到了进去,想着软软糯糯的山药浸满浓浓的鱼汤,那滋味肯定是极好的。
沈三突然站了起来,盯着她看了一眼。
那眼神似乎在说,要是毁了这锅汤,他要她吃不了兜着走!
姚桑不敢再笑,表情严肃的用铲子轻轻在里面转动,避免粘锅。
灶头里面的火不用人看了,沈三去房间里面拿出一副弓箭开始摆弄起来。
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