ee小说

手机浏览器扫描二维码访问

第八十五章搬家（第2页）

把事情通知到了，王氏便领着两个孩子离开，回去准备去了。

有些菜品是要提前准备出来的，比如那些要过油的，都是要提前炸出来才好，要不然明天现准备，肯定是来不及的。

这次过来帮忙的人，自然是田**婆媳，还有就是李寡妇了。

这几个人都是干活的好手，再加上还有王氏，所以弄那五桌席面还是不成问题的。

头天炸了萝卜肉馅儿的丸子，田玉乔还把慧元大师那菜谱里头的软炸里脊和溜肉段的作法告诉给了王氏，王氏试着做了一下，果然成功了。

里脊的外头用鸡蛋液裹了一层，然后又用调味料都给腌制上。

把肉什么的都给切好，全都放在橱柜里边儿，这样可以防止被老鼠偷吃。

第二天一大早，被请来的族老们就都已经到了。

由于王氏家里头没有个当家的男主人，于是村长便亲自帮忙张罗和招呼那些男客们。

**婶子则在后厨帮忙当总指挥，王氏则亲自招呼老宅那边儿过来的人。

瓜子都是新炒出来的，高氏来了之后，一双眼睛贼溜溜的，一把一把地抓着那笸箩里头的瓜子往兜里头踹。

王氏也不好意思多说什么，只能一脸无奈地看着。

一上午李氏都没有起什么幺蛾子，中午的时候，五桌席面就已经都上齐了。

村长还有那几位族老，外加田老爷子坐一桌。

曾家父子和柱子则与田大江他们那几个男人坐在了一桌，老宅的女人们坐了一桌，孩子们坐一桌。

至于剩下的那一桌，则是王氏给自家人还有**她们那些个过来帮忙的人留的。

鞭炮响过了以后，王氏便张罗着开始给大家上菜了。

菜上得很快，有扣肉、溜肉段、软炸里脊、萝卜大骨汤、肉皮冻。

素菜也很丰富，有木耳炒白菜片，蒜蓉茄子条，干煸豆角，凉拌脆黄瓜，青椒炒土豆丝。

这软炸里脊和溜肉段，村里人都没吃过。

这毕竟都是存肉弄成的，谁的家里头都不富裕，哪能舍得这么奢侈的吃呢。

至于那木耳，大家更是没见过了，不由得都好奇了起来。

至于那乳白色，十分爽滑可口的肉皮冻，大家就更是连听都没听说过。

“这是啥菜呀？咋还要蘸着蒜泥吃呢？”

高氏一脸好奇地，看着筷子上夹着的那块肉皮冻。

“是啊，好奇怪，这里头咋还带花呢？”

姜氏也有些不理解。

菜都上齐了，主食是白面馒头，大家都吃得很开心。

这时候王氏领着那些帮忙下厨的妇人们也都上桌开始吃饭了。

听见高氏她们向自己询问，王氏便说道：“哦，这个是用肉皮做成的，叫肉皮冻，味道很不错，凉丝丝的，大嫂和三弟妹爱吃的话就多吃点儿。”