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1.鸡蛋打散搅拌均匀,玉米粒洗干净;
2.把黄油、玉米粒放锅里,开小火搅拌,使其混合;
3.加适量清水,煮沸后转中火煮10分钟,放入白糖;
4.白糖溶化后,慢慢倒入蛋液;
5.再加入水淀粉,最后滴两滴香油,搅匀即可。
十四,香脆玉米片
食材:玉米片、鸡蛋、油、五香粉、孜然粉
做法:
1.鸡蛋打散,放入玉米片、孜然粉、盐、五香粉,搅拌均匀;
2.锅里放入适量油,倒入玉米片拌匀出锅;
3.放进微波炉中高火一分钟即可。
十五,椒盐玉米
食材:玉米粒、鸡蛋、椒盐、生粉、葱
做法:
1.葱切花,鸡蛋只要鸡蛋清;
2.在玉米粒中加入鸡蛋清,再加入生粉,搅匀;
3.在锅中倒入油,烧至七、八成热时,倒入玉米粒炒至金黄;
4.然后撒上椒盐拌匀,最后撒上葱花即可。
十六,玉米火腿披萨
食材:发面饼、玉米粒、火腿肠、油、盐、奶酪、芝士
做法:
1.发面饼一个,扎无数小孔,火腿切成小块;
2.电饭煲中倒入少量油预热;
3.放入发面饼,在上面撒上火腿、玉米粒,再撒上奶酪、芝士;
4.盖上锅盖蒸40分钟即可。
十七,金玉满堂
食材:胡萝卜、黄瓜、玉米粒、葱、姜、盐、白糖
做法:
1.将胡萝卜、黄瓜切丁,姜切丝,葱切葱花;
2.在锅中倒入油,烧热后放入姜、葱炒香,下入胡萝卜翻炒;
3.再倒入玉米粒、黄瓜,加少量的清水,盖上锅盖,焖三分钟;
4.最后放入盐、白糖,均匀翻炒调味即可。
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