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第1章（第3页）

&ldo;你不行。

&rdo;杨铁头绷着脸看了看方晨雨那小胳膊小腿，&ldo;你哪有力气？&rdo;

&ldo;我力气可大了！

和叶胖子掰手腕都能赢！

&rdo;方晨雨笑嘻嘻地说，&ldo;我总要学会的！

等再过十几二十年，外公你使不动擀面杖了，想吃饺子还不是得我来弄！

&rdo;

&ldo;就是再过十几二十年，我力气也比你大。

&rdo;杨铁头最不服老，可又拗不过方晨雨，擀面杖易主，被方晨雨给抢了去。

一老一小轮流弄，桌上很快多了一叠叠外薄里厚的饺子皮。

皮有了，馅有了，剩下就只需要包了。

方晨雨乐滋滋地捏着饺子，嘴里又问起杨铁头以前的事：&ldo;外公，你们以前要过年才有饺子吃吗？&rdo;

&ldo;当然。

&rdo;杨铁头点头，&ldo;肉也少，比这里的肉馅少一大半，都是菜，只带着点肉末。

那会儿肥肉最受欢迎，油滋滋的，香！

现在可比以前好多了，肉多菜少，一口咬下去都是肉味儿。

&rdo;

边说话边干活，活儿干得又快又轻松，饺子包好了，方晨雨跟着杨铁头跑到锅边，看着杨铁头把白花花的饺子倒进锅。

饺子捏得好，哗啦啦地倒下去也不会漏馅，一个个地沉到了水里。

杨铁头在一旁烧火，方晨雨就在旁边盯着饺子看，火噼啪噼啪地烧，锅里的水咕噜咕噜地翻滚，终于，一个在水里浮浮沉沉的饺子悄悄浮了起来，有一就有二，两个、三个、四个‐‐就像浮出水面侦查的潜艇似的。

&ldo;好了！

&rdo;方晨雨跑去拿了笊篱，捞起两大碗热腾腾的饺子端到外面。

抱出瓶自制的酱料啵地打开盖子，方晨雨给自己和杨铁头一人挖了一勺，均匀地抹在饺子上，每个饺子上都沾了点，一口咬下去又鲜又香。

方晨雨三两口吃完一个，高兴地夸：&ldo;好吃！

&rdo;

杨铁头面上向来没什么表情，心里却也很开怀。

这小丫头从小跟着他长大，家里条件不好也从来不叫苦，反而比别家小孩更懂事。

杨铁头咬了口饺子，觉得确实好吃，一老一小像在比谁吃得快似的，飞快把两大碗饺子给吃光了。