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这次的婚宴,张嵘安排的统统都是18888元每席的婚宴,按照十人一桌,差不多人均两千块不到的标准。
但这是不算酒水的价格,如果加上酒水,这数字估计得翻好几倍还不止。
婚宴的前菜有六道。
第一道本帮熏鱼,是魔都的本帮特色菜,寓意吉庆有余。
第二道也同样是本帮的酱鸭,寓意比翼双飞。
第三道是京式酱猪手,寓意长相厮守。
第四道是盐水五香花生,寓意早生贵子。
第五道是爽口龙豆,寓意龙凤呈祥。
第六道是青柠冰草,寓意良辰美景。
主菜则有十道,分别是:
金陵红袍乳猪
香草芝香焗澳洲大龙虾
浓炖花胶鸡丝官燕羹
翡翠油泡明虾北海道带子
黄金海鲜卷百花蟹钳
蚝皇玉掌扣干鲍
金牌一品吊烧鸡
清蒸东沙深海东星斑
高汤瑶柱四宝蔬
鲍汁虾籽烩伊面
香酥芋泥卷
此外还有一道甜品,夏威夷木瓜炖雪蛤。
接受完采访的张嵘两人,开始在双方长辈的陪同下,开始挨着桌子敬酒。
光是现场的宴席桌,就有上百桌,挨桌敬过去,海量也扛不住。
因此,张嵘和佳琪就选用了低度数的香槟,好让自己能坚持下来。
好在宾客们都没有故意灌新人酒的意思,甚至还劝两人少喝点意思一下,注意身体。
不过即便如此,一圈酒敬下来,张嵘还是撑得直打嗝。
敬完酒后,两人来到了舞台后方的蛋糕塔前。
这座2.8米高的蛋糕塔从一早就被送到了这里,放在专门搭建的冷库里,歌舞表演的时候才被运上来。
这座多层蛋糕是用翻糖制作的,婚庆公司联络了国内知名的翻糖大师,特别制作了这座多层蛋糕塔。
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