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于是陆彦生问周管事,“县里还有几家酒坊?”
“灾年前共有大大小小二十多家,后陆续关门,如今只剩下四家,但仍开门营业的,唯有咱陆氏酒坊。”
周管氏早就将对家的情形了解清楚,主子一问就能得到答案。
如此,若接下几年都是太平年月,酒的需求量一定直线上涨,且对手少,竞争低,会很挣钱。
陆彦生正想到这,陈五娘突然有了更奇妙的想法。
“不知关张的酒坊怎么处置酿酒工具的,如能低价回收就好了,等粮食收回来,我们扩大规模酿酒,正好用的上。”
陆彦生扭头看向陈五娘,心想她真乐观,笃定今后将一直是丰年,这种乐观也是他喜欢的特质之一。
而且,她的点子倒是天马行空,有趣的很。
“这个……”
周管事没多言,又拿眼神去瞄陆彦生。
陆七爷耐着性子重复了一遍,“夫人的意思就是我的意思。”
“是!”
周管事响亮地答。
然后冲陈五娘道,“属下回去后就派人了解。”
商量完事情后已经快到晌午了,周管事本已走远,又被王林追上来喊了回去。
原来上次陈五娘去试探酒坊伙计后,陆彦生就为她的安全操着心,随着他病情好转,两人日后出行访友的频率将大大增加,说不准哪日就会遇见地痞恶霸,因此,带两个身壮的随从出门会更妥当。
王林王森太单薄,而周管事手下的人到底吃的是公中的饭,不可能在明面上由三房自由调动,还是要尽快的养一批完全属于三房的人要紧。
陆彦生将想法同周管事说了。
“马厩的伙计里有三个是自由身,我可以让他们请辞转投到七爷手下做事,另我认识隔壁村两个年轻后生,身上有功夫,人也老实,可带他们入伙,一共五人,七爷觉得如何?”
三太爷攒下了一笔不菲的私产,陆彦生用私产养几个人绰绰有余。
“可以。”
陆彦生要的第一批人,正需这种知根底的。
“再去寻一个年轻的,乖巧的丫头让夫人随身使唤。”
陆彦生道。
田婆子年纪大,嘴巴碎,又肩负着厨娘的活儿,日常生活还是叫同龄丫头来伺候合适。
陆彦生若同二太爷提,他定会同意给陈娇配丫鬟,但陆家人一定对此议论纷纷,陆彦生不惧人言可畏,但将陈五娘牵扯在口舌之中,非他所愿。
索性自己掏腰包,买一个来便是。
……
八月秋色宜人,田地中的庄稼熟了,再等几日就能收割。
秋收是一年当中的大事情,二太爷召集各房的人再次集议,重点只一件,秋收。
陆家有数百亩的土地,包括旱地和水田,水田里主要种植水稻,旱地是红薯、土豆、芋头和玉米等物,都在八九月进行收割。
粮食熟了若不及时收割回来,将坏在地里。
稻谷就算及时抢收,回来以后还要脱粒、堆晒、干燥,才能收到粮仓里。
而红薯、芋头、玉米等物也是如此,人工挖出以后稍微晒干水汽,便要抬入土窖中窖藏,并余下一部分晒干,磨成粉或者制作成红薯干、芋头干。
这些工序离不开人,人干活要吃饭、喝水、睡觉,后勤也要跟上,白日里做活还要有人监督,以防止下面的人偷懒或者私藏,复杂程度不言而喻。
这一回,二太爷没忘记派人通知陆彦生。
他依旧坐轮椅去的,除了两位长辈亲眼见过他站起来走路外,旁的人还没亲眼见证过,私下对此各有看法,有说真有道假的,众说纷纭。
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