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第17章（第2页）

脑袋瓜飞速运转，叶昕很快便算出自己捡了个大便宜，于是笑嘻嘻的主动提道：&ldo;陆小弟，你要不要拜我为师?&rdo;

陆诚一阵头晕，他感觉最近一定是福神临门了，怎么这么多好事接踵而来，哪还有谦虚推辞的道理，用力点点头，兴奋道：&ldo;要。

要的!如若叶大哥不嫌弃，那这师父我叫定了!&rdo;

叶昕笑哈哈地摆摆手：&ldo;不嫌弃，不嫌弃，高兴还来不及呢。

&rdo;

&ldo;那、那我进屋和阿母说一声去，明日便行拜师礼!&rdo;陆诚激动不已，说完直接就往何氏屋里冲。

到得第二日，陆诚当真给叶昕叩头行了拜师大礼。

甚至到了哺食时分，还特地买了一块猪肉和一条鱼，做了一顿丰盛的拜师宴。

足以见其郑重与诚心。

既然徒弟都表示了诚意，那做师父的怎么也得意思意思。

叶昕是个务实的人，当晚他便教了陆诚两道平民面点的做法。

以后不但能走平民流的大销量，陆诚给他自己家做了也能当主食吃。

以陆诚家的条件，还有摊位的消费定位，平时光顾的主要还是一些靠劳务挣钱糊口的平头百姓。

这些人购买力低下，不见得会舍得花钱买那些价格比较高、好看又好吃的糕点。

还是蒸饼、胡饼之类用来果腹的面点更吸引他们。

价格定不高，那就只能从控制成本上入手来制作新产品，在不增加成本的基础上，扩大产品种类来吸引更多低消费能力人群。

根据刚才陆诚告诉自己的他们常吃的面食，种类已经比较丰富。

比如有蒸饼、汤饼、胡麻饼、髓饼等。

不过髓饼的馅儿是用猪牛羊等家畜的骨髓和油脂制成，故而价格上要比其他面点稍贵些。

这个&ldo;大汉朝&rdo;还没有小苏打，也没有食用碱，发酵技术刚刚起步，所以面点种类虽已不少，但松软程度完全无法和现代的相比。

发酵技术的成形和普及是在魏晋南北朝时期。

作为一名资深糕点师，国内面点的历史发展这种基础知识难不倒叶昕。

根据这些特点，叶昕越来越肯定自己是穿越到了与东汉时期平行而生的另一个时空。

对于发酵材料不是问题，叶昕可以用之前制出的碱水来替代小苏打。

如果将面点的口感与外形提升一番，不增加多余的材料导致成本的增加，一定能卖得不错。

这样的面点，应该不少……稍微琢磨了一阵，两种廉价又美味的面点立刻浮现在脑海中。

第一种是葱油花卷。

制作葱油花卷的材料很简单，就是面粉、小葱、油和少量食用盐。

在叶昕生活的现代，花卷几乎是每个早点摊儿都会售卖的极便宜的面点。

价格和馒头差不多，味道却胜出不少。

吃馒头还得另外配酱菜腐乳，可是吃花卷，就算什么都不加，叶昕一顿也能吃下去三、四个。