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第277章 新的菜肴（第2页）

香菱一脸紧张：“沈掌柜，是我有做得不好的地方吗？”

“不是，你先不要紧张。”

沈暮烟拉着香菱坐下：“你在我这里差不多也有一个月了，三姑姑在我面前夸过你好几次了，不过我也要问问你的意思，你愿不愿意继续在这里做下去？”

香菱一怔，忙回道：“沈掌柜，我愿意，我一百个愿意，虽然在别人看来，我每日要做很多事情，但我实话实说，在这里，可比我在家的时候轻松多了，小小姐跟小少爷又很粘我，慈夫人也对我好，最重要我能时时刻刻见到卢文，我真的很开心。”

“嗯，你开心就好。

不过你家里现在什么情况，我听说你前几日你回家，你爹娘不让你进门？”

说到这个，香菱情绪一下子不好起来：“我爹娘说了，如果我在饭馆继续干活，他们就不认我这个女儿，他们连我买的东西，跟银子都不要。”

“一定是香穗又跟他们说了什么。

香菱你也不要在意，只要你愿意，你就把这里当家。”

沈暮烟拍了拍香菱的手，“你好好伺候我三姑姑，照顾两个孩子，等将来卢文考取功名，我一定风风光光地把你嫁出去，不要你爹娘也罢。”

“沈掌柜，您待我这么好，我都无以回报。”

“你好好干活，就是对我最好的回报了。”

“嗯，我一定会的。”

与香菱谈完心后。

沈暮烟回到厨房。

天气一热，食客就不喜欢吃热食，饭馆的生意也下降不少，她寻思着要做出新的美食，来巩固食客。

“暮烟，暮烟，咱们后院那条小河里，多了好多小龙虾呀，再不捞出来，要把我们养的鱼都吃了。”

苏紫叶推门进来：“可惜咱们家也没那么多家禽，就算把小龙虾捞出来，它们也来不及吃。”

“小龙虾？”

沈暮烟听喝苏紫叶话，脑海中却还是回忆《食物全集》上记载小龙虾的做法。

“紫叶，你让卢文他们，从河中捞一些小龙虾上来，我看看能不能做成一道菜。”

“暮烟，小龙虾可是给家禽吃的，怎么能给人吃呢？”

苏紫叶连连摇头不解道，“万一吃出什么问题，我们可要关门大吉了。”

“给家禽吃的，都是活的，给人吃的，自然是要烧熟的，我心里有数，你快让他们去抓，抓多点。”

“哦，知道了。”

一个时辰后。

沈暮烟将处理好的小龙虾下油锅煎炸，几分钟捞出备用。